Ăn dưa hấu có béo không? Dưa hấu bao nhiêu calo? Đây đều là những câu hỏi được rất nhiều bạn quan tâm, đặc biệt là các bạn nữ. Hãy cùng WikiSport theo dõi bài viết dưới đây để tìm được lời giải đáp đến từ các chuyên gia dinh dưỡng nhé!
1. Tìm hiểu về dưa hấu và thành phần có trong dưa hấu
Quả dưa hấu có tên khoa học là Citrullus lanatus. Đây là một loài dây leo có hoa, mọc và bò lan trên mặt đất, cùng họ với dưa đỏ, bí xanh, bí ngô và dưa chuột. Dưa hấu thường có vỏ màu xanh sẫm, bên ngoài trơn nhẵn, bên trong ruột đỏ, nhiều nước và nhiều hạt màu đen.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong quả dưa hấu chứa nước, Protein, Lipit, Carbonhydrat, Caroten, đường và một số vitamin và khoáng chất như: Calcium, Phospho, sắt, các vitamin như (B1, Riboflavin (B2), Niacin (B3), Acide ascorbic (C)… Thành phần dinh dưỡng cụ thể trong 100 gram dưa hấu bao gồm:
- Calo: 30
- Nước: 91%
- Protein: 0.6 gram
- Carbs: 7.6 gram
- Đường: 6.2 gram
- Chất xơ: 0.4 gram
- Chất béo: 0.2 gram
2. Dưa hấu bao nhiêu calo?
Dưa hấu được xem là một trong những loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe con người. Mặc dù vậy vẫn có không ít người không biết dưa hấu bao nhiêu calo nên lo ngại và có suy nghĩ vị ngọt của loại trái cây này sẽ cung cấp nhiều calo khiến trọng lượng cơ thể tăng nhanh chóng. Suy nghĩ đó là SAI nhé mọi người, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì dưa hấu là một trong những loại trái cây có ít calo nhất khi 100 gram dưa hấu chỉ có khoảng 30 calo và 1 cốc nước ép dưa hấu có khoảng 46 calo.
3. Ăn dưa hấu có mập không?
Sau khi bạn đã biết dưa hấu bao nhiêu calo, nước ép dưa hấu bao nhiều calo thì bạn hoàn toàn có thể trả lời câu hỏi ăn dưa hấu có mập không rồi phải không nào. Lượng calo mà dưa hấu mang lại nếu bạn ăn mức độ vừa phải thì chỉ đủ bạn cung cấp cho bạn năng lượng hoạt động bình thường hàng ngày chứ không hề tích tụ thành mỡ thừa khiến tăng cân.
Nhưng mọi người cũng cần lưu ý, tuy chỉ khoảng 30 calo/100 gram nhưng nếu bạn ăn quá nhiều, không kiểm soát vẫn có thể khiến bạn gặp phải trình trạng tăng cân nha.
4. Ăn dưa hấu có giảm cân không?
Ăn dưa hấu mức độ vừa phải không làm tăng cân. Vậy ăn dưa hấu có giảm cân không lại là một trong những điều được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là chị em phụ nữ, những người ăn kiêng, tập giảm cân... Theo như các chuyên gia đã chia sẻ thì trong dưa hấu thì lượng nước chiếm tới 91% và lượng calo ở mức thấp, ít chất béo nên có tác dụng giảm cân nếu ăn mức độ vừa phải, chia ra ăn tại nhiều thời điểm trong ngày. Tuy nhiên để giảm cân hiệu quả mọi người không phải chỉ ăn dưa hấu là đủ mà cần phải xây dựng cho mình một chế độ ăn uống hợp lý, xen vào đó là kết hợp tập luyện thể dục thể thao để nhanh chóng sở hữu vóc dáng thon gọn, hoàn hảo.
5. Công thức chế biến món ăn, đồ uống giảm cân từ dưa hấu
Để giúp mọi người thay đổi khẩu vị khi ăn dưa hấu. Dưới đây WikiSport chia sẻ một số cách chế biến dưa hấu ngon, hỗ trợ giảm cân tốt:
5.1. Nước ép dưa hấu
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300 gram dưa hấu
- 15ml nước cốt chanh
- 20ml nước đường hoặc mật ong
- Vài lá bạc hà trang trí
- Đá viên
- Máy ép trái cây
Cách thực hiện:
- Rửa sạch dưa hấu, gọt bỏ vỏ rồi cho vào tô nhỏ
- Cho dưa hấu vào máy ép lấy nước cốt.
- Sau đó, rót vào ly 100ml nước ép dưa hấu, 15ml nước cốt chanh, 20ml nước đường, khuấy đều rồi thêm đá viên vào.
- Cuối cùng, bạn trang trí bằng ngọn bạc hà đặt lên trên miệng ly. Nếu thích, bạn có thể cắt một lát dưa hấu hình tam giác, còn giữ nguyên vỏ, cho lên miệng ly tạo sự bắt mắt và sinh động hơn.
5.2. Thạch dưa hấu
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 quả dưa hấu
- 10 bột rau câu
- 500ml nước lọc
- 200 gram đường
- Máy xay trái cây
Cách thực hiện:
- Bổ đôi quả dưa hấu, dùng thìa nạo hết phần ruột ra, sau đó bỏ hạt dưa hấu đi và giữ lại phần vỏ dưa hấu.
- Cho phần ruột dưa hấu vào máy xay sinh tố làm nhuyễn, rồi đổ nước dưa hấu qua màng lọc để loại bỏ phần bã, chỉ lấy nước.
- Tiếp đến, cho 200g đường trộn chung với 10g bột rau câu, sau đó cho 500ml nước vào nồi đun sôi. Khi nước sôi thì cho hỗn hợp đường và bột rau câu vào khuấy đều.
- Sau đó đổ nước dưa hấu vào, khuấy nhẹ và đun trong khoảng 8 phút rồi tắt bếp.
- Cuối cùng, múc nước rau câu đổ đầy vào vỏ dưa hấu, để nguội khoảng 30 phút, sau đó đem vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại rồi đem cắt nhỏ thành từng miếng.
5.3. Salad dưa hấu
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300 gram dưa hấu
- 30 gram phô mai
- Vài là bạc hà
- 2 thìa dầu oliu
- 1 thìa nước cốt chanh
- ½ thìa cà phê muối
- ½ thìa cà phê tiêu
Cách thực hiện:
- Gọt sạch vỏ dưa hấu, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt, cho ra tô.
- Sau đó rửa sạch là bạc hà rồi cắt nhỏ.
- Cho 2 thìa dầu oliu, 1 thìa nước cốt chanh, ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê tiêu vào trong chén và khuấy đều.
- Cuối cùng, cho dưa hấu, lá bạc hà, phô mai chuẩn bị vào tô. Tiếp đến, đổ đều hỗn hợp vừa pha vào, trộn đều.
6. Một số lưu ý cần biết khi sử dụng dưa hấu giúp giảm cân
Mặc dù dưa hấu là loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng nếu dùng không đúng cách vừa không giúp giảm cân mà còn phản tác dụng. Dưới đây là một số sai lầm khi sử dụng dưa hấu trong việc giảm cân mà mọi người cần lưu ý:
- Ăn quá nhiều dưa hấu một lúc: do thành phần trong dưa hấu chủ yếu là nước, vì thế khi ăn quá nhiều sẽ khiến lượng nước trong cơ thể quá nhiều khiến bạn gây khó tiêu, ảnh hưởng chức năng tiêu hóa, căng bụng…
- Ăn dưa hấu vào buổi tối: đây là thời gian cơ thể ít hoạt động nên quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn bình thường, do đó, khi ăn dưa hấu thời điểm này sẽ không giúp giảm cân mà còn gây tăng cân. Ngoài ra, dưa hấu thành phần chủ yếu là nước nên ăn vào thời điểm này sẽ khiến bạn đi vệ sinh vào ban đêm, gây ảnh hưởng đến giấc ngủ khiến bạn thiếu ngủ và mệt mỏi vào hôm sau.
- Bỏ hạt khi ăn dưa hấu: đây là thói quen của rất nhiều người. Có thể bạn chưa biết khi bỏ hạt dưa hấu là bạn đã bỏ lỡ rất nhiều axit tốt cho cơ thể như: ryptophan (giúp dễ ngủ), glutamic (tăng cường hoạt động trí não) và lysine (giúp cơ thể hấp thu canxi, hỗ trợ hình thành collagen tốt cho xương khớp). Ngoài ra, hạt dưa hấu chứa hàm lượng kẽm và magie nhiều, hỗ trợ hoạt động giảm mỡ diễn ra tích cực và nhanh hơn.
- Dùng dưa hấu thay thế bữa chính: đây là sai lầm lớn mà nhiều bạn thường mắc phải, đặc biệt là các bạn nữ, bởi vì điều này không giúp bạn giảm cân mà chỉ khiến cơ thể của bị suy nhược, giảm sức đề kháng.
Trên đây Wikisport đã giải đáp toàn bộ thắc mắc cho câu hỏi Ăn dưa hấu có béo không? Dưa hấu bao nhiêu calo? Nếu thấy bài viết hay đừng ngần ngại chia sẻ ngay đến cho bạn bè, người thân, những người cũng quan tâm đến vấn đề này như bạn nhé.
Hẹn gặp lại mọi người trong những bài viết tiếp theo!
WikiSport phân phối hàng trăm mẫu Máy Chạy Bộ, Xe Đạp Tập, Ghế Tập Gym, Giàn Tạ Đa Năng và các thiết bị thể thao khác... giá tốt, chất lượng, giao hàng Toàn Quốc nhanh chóng.