icon cart0

Tối ăn chuối có mập không? Cách ăn chuối thế nào là tốt nhất?

Tối ăn chuối có mập không? Ăn chuối buổi tối có tốt không? Là một trong những câu hỏi được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Hãy cùng với WikiSport tham khảo bài viết dưới đây để tìm được lời giải đáp cho vấn đề này nhé!

1. Thành phần và giá trị dinh dưỡng trong chuối

Chuối là loại cây thuộc họ thực vật Musa, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới ở các nước Đông Nam Á. Hiện nay, chuối được trồng phổ biến tại hơn 107 quốc gia trên toàn thế giới và được xem là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt đối với sức khỏe con người.

Thành phần và giá trị dinh dưỡng trong chuối

Thành phần dinh dưỡng có trong 100g chuối bao gồm: các loại dinh dưỡng cơ bản, Vitamin, khoáng chất. Cụ thể:

Thành phần và giá trị dinh dưỡng trong chuối

2. Tối ăn chuối có mập không?

Rất nhiều người hiện nay có thói quen sử dụng các loại trái cây, đặc biệt là chuối để tráng miệng sau bữa ăn tối hoặc trước khi đi ngủ. Vậy ăn chuối đêm có béo không?

Câu trả lời là KHÔNG. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối là một trong những loại trái cây được liệt vào danh sách thực phẩm tốt cho sức khỏe và giảm cân cực kỳ hiệu quả bởi vì:

  • Hàm lượng calo chuối cung cấp ở mức độ thấp chỉ 89 calo/100g, nên cơ thể bạn sẽ không bị dư thừa calo khiến tăng cân.
  • Trong thành phần chứa nhiều chất xơ, ít chất béo cho nên khi ăn vào buổi tối sẽ giúp mọi người cảm thấy nhanh no, no lâu hơn và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
  • Chuối có hương vị ngọt, có khả năng điều tiết lượng đường trong máu nên khi ăn vào buổi tối sẽ giảm cảm giác thèm ăn các món tráng miệng ngọt, đồ ăn vặt không lành mạnh về khuya như: bánh ngọt, kem… từ đó ngăn ngừa nguy cơ tăng cân.

Tối ăn chuối có mập không

3. Ăn chuối buổi tối có tốt không?

Theo các chuyên gia thì ăn chuổi buổi tối, trước khi ngủ không mập mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của mọi người. Cụ thể như sau:

3.1. Giúp chống bị chuột rút về đêm

Nồng độ Kali, Magie thấp có thể làm cho cơ bắp của bạn cứng lại, gây co thắt hoặc chuột rút làm gián đoạn giấc ngủ ngon. Trong khi đó thành phần của chuối có chứa một lượng Kali, Magie cao cho nên mỗi tối trước khi đi ngủ ăn chuối sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa các cơn co thắt, tránh tình trạng căng cơ trong khi ngủ.

3.2. Cải thiện giấc ngủ ngon và sâu hơn

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng: do chuối chứa Vitamin B6 có tác dụng thúc đẩy cơ thể sản sinh ra một loại axit amin là Tryptophan. Tryptophan đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc giúp tạo ra 2 loại hormone là Serotonin, Melatonin - chất dẫn truyền thần kinh, chịu trách nhiệm kiểm soát nhịp sinh học, giúp điều chỉnh tâm trạng, thư giãn, từ đó giúp bạn cảm thấy buồn ngủ vào buổi tối và giấc ngủ ngon, sâu hơn.

Ăn chuối buổi tối giúp cải thiện giấc ngủ ngon và sâu hơn

3.3. Giúp kiểm soát huyết áp

Kali là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là kiểm soát huyết áp và cải thiện lưu thông máu từ đó giảm thiểu nguy cơ huyết áp cao, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ. Trong khi đó, chuối là một nguồn cung cấp Kali tuyệt vời. Theo nghiên cứu từ nhà khoa học thì ăn chuối trước khi đi ngủ có thể giúp giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn tới 27% so với người không ăn.

3.4. Kích thích hệ tiêu hóa, đường ruột hoạt động hiệu quả

Chuối rất giàu chất xơ không hòa tan, cho nên khi ăn chuối vào buổi tối sẽ hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa, đường ruột hoạt động tốt hơn, từ đó giúp loại bỏ độc tố khỏi ruột, giữ cho đường ruột khỏe mạnh, tăng khả năng trao đổi chất và ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả.

3.5. Cung cấp đầy đủ lượng dinh dưỡng cần thiết

Ăn 1 quả chuối chín vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể bổ sung đầy đủ các loại chất dinh dưỡng thiết yếu như: Kali, Canxi, Magie, Sắt, Folate, Niacin và Riboflavin và Vitamin B6… để cơ thể luôn khỏe mạnh và không bị mệt mỏi vào sáng hôm sau.

Ăn chuối buổi tối cung cấp đầy đủ lượng dinh dưỡng cần thiết

3.6. Giúp kiểm soát axit dạ dày

Ăn chuối vào buổi tối sẽ giúp mọi người giảm chứng ợ nóng, loét dạ dày bởi vì chuối có nhiều chất xơ giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và trung hòa được axit trong dạ dày.

4. Cách chế biến món ăn từ chuối giúp giảm cân hiệu quả

Để giúp mọi người thay đổi khẩu vị thì dưới đây chúng tôi xin giới thiệu 3 cách chế biến món ăn, thức uống từ chuối đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được, giúp giảm cân hiệu quả.

4.1. Sinh tố chuối

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 2 quả chuối
  • 4 thìa cà phê sữa chua
  • 4 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê mật ong
  • 100ml sữa tươi

Cách thực hiện:

  • Chuối lột phần vỏ, sau đó cắt thành các lát nhỏ.
  • Cho chuối đã cắt sẵn cùng với 4 thìa cà phê sữa chua, 4 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mật ong, 100ml sữa tươi vào máy xay sinh tố (có thể cho thêm ít đá viên) rồi xay hỗn hợp thật nhuyễn.
  • Đổ ra cốc và thưởng thức.

Sinh tố chuối

4.2. Trà chuối nguyên vỏ

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 quả chuối
  • 500 – 750ml nước lọc
  • Bột quế hoặc mật ong (tùy chọn)

Cách thực hiện:

  • Rửa sạch chuối để loại bỏ hết bụi bẩn trên vỏ, sau đó cắt bỏ hai đầu quả chuối.
  • Đổ 500 – 750ml nước lọc đổ vào nồi nước rồi đun sôi.
  • Sau khi sôi, giảm nhỏ lửa, sau đó cho chuối vào đun thêm 10 – 15 phút nữa.
  • Cho thêm bột quế hoặc mật ong (tùy theo khẩu vị từng người) để thêm hương vị.
  • Lọc bỏ xác chuối ra ngoài rồi đổ trà ra cốc và để nguội rồi thưởng thức.

Trà chuối nguyên vỏ

4.3. Chuối chín luộc

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 nải chuối sáp hoặc chuối tây
  • 1 nồi nước
  • 1 thìa muối biển
  • Đá lạnh (khoảng 2-3 cục là đủ rồi)

Cách thực hiện:

  • Rửa sạch chuối để loại bỏ hết bụi bẩn trên vỏ chuối.
  • Cho chuối vào nồi, đổ ngập nước và bỏ 1 thìa muối biển vào, rồi đun sôi.
  • Sau khi sôi thì văn nhỏ lửa lại, đun thêm từ 15-20 phút rồi tắt bếp.
  • Tiếp đến, lấy đá lạnh bỏ ra chậu, đổ nước vào, sau đó vớt chuối ra chậu nước lạnh, để khoảng 3-5 phút.
  • Để ra rổ cho ráo và thưởng thức.

Chuối chín luộc

5. Một số lưu ý khi ăn chuối vào buổi tối, trước khi đi ngủ

Mặc dù ăn chuối vào ban đêm trước khi đi ngủ tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng đó là khi bạn ăn ở mức độ hợp lý, đúng cách. Dưới đây là một số điều cần lưu ý khi ăn chuối buổi tối.

  • Những đối tượng KHÔNG nên ăn chuối buổi tối như: người đang bị ho, cảm lạnh, hen xuyễn, người có vấn đề về dạ dày và người thường xuyên làm học tập, làm việc buổi đêm.
  • Mỗi ngày chỉ ăn tối đa 2 quả chuối.
  • Không nên ăn khi đói vì sẽ ảnh hưởng đến dạ dày (có thể gây đau dạ dày, viêm loét dạ dày).
  • Không nên ăn ngay sau khi ăn bữa tối.
  • Không ăn chuối rồi đi ngủ ngay.
  • Thời điểm tốt nhất đó chính là sau bữa ăn tối 30 phút hoặc nếu ăn trước khi ngủ thì trước ít nhất 15 phút.
  • Không nên ăn chuối vào buổi tối cùng với sữa (nên cách nhau 20 phút).

Một số lưu ý khi ăn chuối vào buổi tối, trước khi đi ngủ

Bài viết giải đáp thắc mắc của mọi người cho câu hỏi: “Tối ăn chuối có mập không”, “Ăn chuối buổi tối có tốt không” đến đây là kết thúc. WikiSport hi vọng rằng sau khi tham khảo bài viết trên mọi người sẽ có thêm những kiến thức bổ ích, phù hợp với nhu cầu tìm hiểu của bản thân để từ đó tận dụng nguồn thực phẩm ngon, bổ, rẻ này để nâng cao sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả vào buổi tối, trước khi đi ngủ nhé. Xin chào và hẹn gặp lại ở các bài viết tiếp theo!

(5/5, 2 đánh giá)
WikiSport

WikiSport phân phối hàng trăm mẫu Máy Chạy Bộ, Xe Đạp Tập, Ghế Tập Gym, Giàn Tạ Đa Năng và các thiết bị thể thao khác... giá tốt, chất lượng, giao hàng Toàn Quốc nhanh chóng.

Bình luận
Chat Facebook Chat Zalo